Questo è un contorno molto sfizioso, molto semplice e veloce da preparare :)
Ingredienti
- 150gr. cioccolato fondente
- 50 gr. di mandorle tostate e tritate
- 150 gr. di parmigiano reggiano (ma va bene anche il grana)
- 200 gr. bresaola a fette
- 100 gr. di phiiladelphia
- una mazzetto di rucola
- pepe q.b.
Preparazione
Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e intingete il grana precedentemente tagliato a tocchetti.
Per i cannoncini di bresaola semplicemente spalmate un pò di phiiladelphia, un tocco di pepe e aggiungete 2 foglie di rucola.
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